Ein Aperitif aus Honig-Essig – Kleopatra und in Essig gelöste Perlen
Kleopatra VII., die letzte Königin Ägyptens aus der Dynastie der Ptolemäer, ist jedem Leser von Asterix und Obelix bekannt, insbesondere die Szenen, die sich um das Lieblingsgetränk der Königin ranken. Die Königin liebte angeblich Perlen, die sie in Essig auflösen ließ. Tatsächlich geht das aber wohl auf eine bösartige Propaganda Octavians zurück, die von Plinius.. read more →
Imkerei Honighäuschen paßt die Honigpreise an – 7,50 EURO/500g Frühlingsblütenhonig aus der Region
Am vergangenen Sonntag schloß der Dachgarten der Bundeskunsthalle für dieses Jahr, ein wunderschöner Sonntagnachmittag lockte viele Besucher noch einmal auf den Dachgarten, wo das Honighäuschen auch zu einer Verköstigung der diesjährigen Honigernte geladen hatte. Bei dieser Gelegenheit wurden die Honigkunden darüber informiert, daß angesichts steigender Kosten und einer geringeren Ernte in diesem Jahr eine Anpassung.. read more →
Agrarheute: Prozess – Imker gewinnt gegen BVL
Braunschweig/Wachtberg – Nach jahrelangem Rechtsstreit hat ein Imker, der gegen die Bundesrepublik Deutschland geklagt hatte, vor dem Niedersächsischen Oberverwaltungsgericht Recht bekommen. Bereits am 17. September hat das Niedersächsische Oberverwaltungsgericht das Berufungsverfahren mit einem unanfechtbaren Urteil zugunsten eines Imkers aus Kitzingen (Bayern) beendet. Der Deutsche Imkerbund e. V. (D.I.B.), der ihn beim Rechtsstreit juristisch unterstützt hat,.. read more →
Schweiz: Migros erhöht Preise für Honig (auf 14,50CH/500g)
Tja, und unsere deutschen Vereinsimker sind zu doof, um ihren Kunden den Wert deutschen Honigs zu vermitteln. Die sind stolz, wenn sich der Honigkunde herabläßt, bei Abnahme von drei 500g-Gläsern für alle drei zusammen zehn EURO zu bezahlen. Discounter in der Schweiz sind da weiter, bei Migros kostet das Pfund Echter Schweizer Honig nicht mehr.. read more →
Kieler Nachrichten: Gift in heimischen Honig nachgewiesen
Zuerst war es den Pferdehaltern ein Dorn im Auge. Dann wurde das Gift des Jakobskreuzkrauts auch im heimischen Honig nachgewiesen. Jetzt sind die gelben Blüten ein Politikum, über das selbst in Landtagsausschüssen gestritten wird. Weiterlesen: Kieler Nachrichten vom 17.08.2012 read more →